Taquería La Quebradora - Mexicana

Salteado de bacon y ternera, cebolla, pimientos, champiñones y queso servido en tortilla de trigo

Tortillas de maíz al horno, rellenas de pollo deshebrado con chipotle, bañadas con salsa verde, lechuga, queso fresco y crema con un toque picante

Ternera a la plancha con champiñones, cebolla, nata, chipotle y queso servido en tortilla de trigo

Totopos de maíz con queso cheddar, frijol negro, pico de gallo, crema agria, guacamole y chiles jalapeños

Totopos de maíz con queso cheddar, frijol negro, pico de gallo, crema agria, guacamole y chiles jalapeños

Tortillas de maíz rellenas de champiñones, cebolla salteada bañada con una ligera salsa de nata y epazote

Dos tortillas de maíz, rellenas de queso con champiñones, cebolla salteada y epazote

Salsa de queso fundido, nata con chorizo y rajas, servido en piedra volcánica, acompañado de una cesta de totopos

Salsa de queso fundido, nata con chorizo y rajas, servido en piedra volcánica, acompañado de una cesta de totopos

250g de vacuno rellena de queso cheddar, con salsa barbacoa, bacon crujiente, lechuga, pico de gallo y pan de brioche. Servida con gajos de papa fritos, especiados al estilo cajún y con mayonesa chipotle

Tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado con chipotle, con salsa roja, crema y queso Edam gratinado con un toque picante

Totopos de maíz fritos con salsa de tomate verde, crema agria, queso gratinado y huevo frito

Pollo y ternera salteadas con pimientos, cebolla y especias Mex

Tortillas de maíz rellenas de pollo y salseadas con tradicional mole a base de chocolate, chiles secos, especias, fruta y frutos secos

Dos tortillas de maíz rellenas de queso con pollo guisado con tomate y laurel, y chile chipotle

Frijol, lechuga, arroz, guisado de cochinita, bañado en salsa de tomate verde y gratinado con queso

Deliciosa carne de cerdo con piña, cilantro y cebolla, marinada en achiote y chile huajillo; servida en tortilla de trigo o maíz si lo prefieres

Totopos de maíz con queso cheddar, frijol negro, pico de gallo, crema agria, guacamole y chiles jalapeños

Totopos de maíz con queso cheddar, frijol negro, pico de gallo, crema agria, guacamole y chiles jalapeños

Totopos de maíz con queso cheddar, frijol negro, pico de gallo, crema agria, guisado de ternera picada y chiles jalapeños

Totopos de maíz con queso cheddar, frijol negro, pico de gallo, crema agria, guisado de ternera picada y chiles jalapeños

Gajos de papa fritos, especiados al estilo cajún, acompañadas de mayonesa de chipotle

Pieles de papas bañadas con queso cheddar y picadillo de chorizo

Dos tortillas de maíz, rellenas de queso con champiñones, cebolla salteada y epazote

Salsa de queso fundido, nata con chorizo y rajas, servido en piedra volcánica, acompañado de una cesta de totopos

Salsa de queso fundido, nata con chorizo y rajas, servido en piedra volcánica, acompañado de una cesta de totopos

Totopos de maíz fritos con salsa de tomate verde, crema agria, queso gratinado y huevo frito

Dos tortillas de maíz rellenas de queso con pollo guisado con tomate y laurel, y chile chipotle

¡Acompaña con una ración de nuestro guacamole casero tus platos preferidos!

¡Acompaña con una ración de nuestro guacamole casero tus platos preferidos!

Deliciosos chiles jalapeños rellenos de queso cheddar acompañados con salsa BBQ y mayonesa de chipotle

Alitas de pollo bañadas en salsa bbq agridulce casera, o en salsa a la diabla muy picante. ¡Tú eliges!

250g de vacuno rellena de queso cheddar, con salsa barbacoa, bacon crujiente, lechuga, pico de gallo y pan de brioche. Servida con gajos de papa fritos, especiados al estilo cajún y con mayonesa chipotle

Crujientes fingers caseros rebozados con totopos, acompañados de 3 salsas: mahonesa chipotle, BBQ y guacamole

Mezclum de lechugas, tiras de pollo en crujiente de totopo, parmesano, aguacate, pico de gallo, cebolla y salsa césar; servida en cesta de tortilla

Salteado de bacon y ternera, cebolla, pimientos, champiñones y queso servido en tortilla de trigo

Pollo a la plancha bañado en nuestra tradicional salsa de mole hecha a base de chiles, frutos secos y chocolate, servidos en tortilla de trigo y acompañados con queso

Ternera a la plancha con champiñones, cebolla, nata, chipotle y queso servido en tortilla de trigo

Delicioso guisado de cerdo con achiote, naranja agria y cebolla morada; servida en tortilla de maíz

Salteado de ternera con cebolla, queso y aceite condimentado de la casa; servido en tortilla de trigo

Tacos fritos de maíz rellenos con tinga de pollo, queso y lechuga servidos con salsa verde, crema y pico de gallo

Tiras de pimiento asado con cebolla, maíz y tomate; servidas en tortilla de maíz con salsa de guacamole

Deliciosa carne de cerdo con piña, cilantro y cebolla, marinada en achiote y chile huajillo; servida en tortilla de trigo o maíz si lo prefieres

Pollo salteado con pimientos, cebolla y especias Mex

Pollo y ternera salteadas con pimientos, cebolla y especias Mex

Ternera salteada con pimientos, cebolla y especias Mex

Ternera con chile chipotle a la plancha, frijoles y queso

Frijol, tiras de pimiento asado con cebolla, maíz, tomate y salteado de champiñones, arroz y salsa de guacamole

Guisado de pollo con tomate, frijoles, chorizo y chiles chipotles

Relleno de carne picada de ternera con tomate, frijoles negros y queso

Frijol, lechuga, arroz, guisado de cochinita, bañado en salsa de tomate verde y gratinado con queso

Tortillas de maíz al horno, rellenas de pollo deshebrado con chipotle, bañadas con salsa verde, lechuga, queso fresco y crema con un toque picante

Tortillas de maíz rellenas de champiñones, cebolla salteada bañada con una ligera salsa de nata y epazote

Tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado con chipotle, con salsa roja, crema y queso Edam gratinado con un toque picante

Jamón york y queso a la plancha servido entre dos tortillas de trigo de 25 cm. con crema agria

Carne de cerdo marinada a la plancha, con achiote, chile huajillo, queso y piña entre dos tortillas de trigo de 25 cm. con crema agria

Tortillas de maíz rellenas de pollo y salseadas con tradicional mole a base de chocolate, chiles secos, especias, fruta y frutos secos

Tarta de chocolate rellena de frambuesa, con un sorprendente y ligero toque picante

Tarta de queso con cubierta y relleno de tamarindo

Cesta de tortilla de trigo con una bola de helado de vainilla rebozada con cereales y decorado con nata

Flan de huevo con delicioso sabor a maíz

Plato combinado con nachos con queso + sincronizada infantil + fingers de pollo + patatas + postre + bebida

Jamaica o Tamarindo

Verdejo

Crianza